Paté de setas Shiitake vegano Granovita 125gr
Paté de setas shiitake: cremosa mezcla de shiitake salteadas, ajo, cebolla y especias. Sabor umami intenso, perfecto para untar en pan o acompañar platos gourmet. Delicioso y nutritivo.
Paté de Setas Shiitake: Sabor Umami y Versatilidad en Cada Bocado
El paté de setas shiitake es una opción gourmet y saludable para quienes buscan una alternativa vegetal y sabrosa para sus aperitivos, platos principales y hasta acompañamientos. Este delicioso paté combina el sabor umami característico de las setas shiitake con una textura cremosa y un toque de ingredientes frescos que realzan su sabor. Si estás buscando una receta o simplemente quieres saber más sobre sus beneficios y usos, aquí encontrarás toda la información que necesitas.
¿Qué es el Paté de Setas Shiitake?
El paté de setas shiitake es una crema suave y sabrosa elaborada principalmente con setas shiitake, conocidas por su intenso sabor y propiedades nutritivas. Originarias de Asia, las setas shiitake son un ingrediente popular en la cocina japonesa y china. Gracias a su sabor profundo y su textura carnosa, son una excelente opción para preparar patés y otros productos vegetales. Este paté suele complementarse con ingredientes como cebolla, ajo, hierbas y especias, que potencian el sabor natural de las setas y crean un equilibrio perfecto en cada bocado.
Beneficios del Paté de Setas Shiitake
El paté de shiitake no solo es delicioso, sino también saludable. Aquí te mostramos algunos de los beneficios de este producto:
1. Rico en Nutrientes: Las setas shiitake son una fuente importante de vitaminas B y D, así como de minerales como el selenio, zinc y cobre.
2. Bajo en Calorías: Este paté es ideal para quienes desean cuidar su línea, ya que las setas shiitake son bajas en calorías y grasas.
3. Aporte de Fibra: Las setas son ricas en fibra, lo cual es beneficioso para la digestión y para mantener el sistema digestivo saludable.
4. Propiedades Antioxidantes: Las setas shiitake contienen antioxidantes naturales, que ayudan a proteger el cuerpo contra los radicales libres y a mantener la salud celular.
5. Fuente de Umami: El sabor umami, propio de las shiitake, es uno de los cinco sabores básicos que potencia el sabor en platos, sin necesidad de añadir sal en exceso.
Ingredientes del paté vegano de shiitake
A continuación las lista de ingredientes del paté vegano hecho con setas shiitake de Granovita: agua, grasa de palma no hidrogenada, levadura alimenticia, shiitake 9%, copos de patata, cebolla 1%, cebolla deshidratada, sal marina, extracto de levadura, mezcla de especias y hierbas aromáticas (tomillo 0,02%), ajo.
Conclusión
El paté de setas shiitake es una opción deliciosa y saludable que puede transformar cualquier plato en una experiencia gourmet. Su rico sabor umami y su textura cremosa lo hacen ideal para aperitivos, salsas y mucho más. Con pocos ingredientes y unos simples pasos, puedes disfrutar de este paté en casa, aprovechando todos los beneficios nutricionales de las setas shiitake.